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Elektrischer Tischgrill von Severin Auf GrillenMitStrom.de erfährst du alles über Elektrogrills und das elektrische Grillen. Wir stellen dir hier die verschiedenen elektrischen Grillgeräte, wie beispielsweise Tischgrills oder Standgrills ausführlich vor und beleuchten ihre Stärken und Schwächen. Natürlich findest du hier auch aktuelle Tests zu Elektrogrills und deren Grillzubehör.

Das elektrische Grillen ist schnell und sauber, sorgt aber dennoch für das besondere Gefühl von Gemeinschaft und Familie, wenn man mit seinen Liebsten gemeinsam grillt. Ganz nach dem Motto des nebenstehenden Werbevideos des Elektrogrillherstellers Severin, ist der Elektrogrill die heutige moderne Feuerstelle, an der neben dem gutem Essen, auch die gemeinschaftliche Werte im Vordergrund stehen.


Elektrogrills und das Grillen mit Strom haben unter Hobby und auch professionellen Griller nicht den besten Ruf. Dies ist unter anderem historische bedingt. Vor dem elektrischen Strom gab es eben die Kohle und damit ist das Grillen mit dem schwarzen Gold traditionell fest verankert. Dennoch sind Elektrogrills wie beispielsweise Tischgrills oder Elektro-Standgrills inzwischen eine etablierte Alternative zu Kohle- und Gasgrills geworden.


Ein Grund für den Erfolg der elektrischen Grills liegt in ihrer einfachen Handhabung. Damit eignen sich diese Grillgeräte vor allem für Grilleinsteiger. Mit einem Elektrogrill kann man das Grillen in die Wohnung verlegen und auch das Grillen auf dem Balkon ist kein Problem. Da sie im Vergleich zu einem Kohlegrill relativ wenig Rauch bilden, bleibt auch eine Belästigung der Nachbarn aus.


Natürlich bringt das elektrische Grillen auch einige Nachteile mit sich. Für verträumte Romantiker, die bei der Zubereitung auf die zischende orangerote Glut nicht verzichten können, ist solch ein solider funktionsorinetierter Elektrogrill natürlich nichts. Auch beim Geschmack muss man bei der elektrischen Zubereitung abstriche machen. Das typische rauchige Aroma, das man vom Kohlegrill kennt, ist mit einem Elektrogrill nur schwer zu erreichen.


Vorteile und Nachteile von Elektrogrills

Nachfolgend werden die Vorteile und Nachteile von elektrischen Grills noch einmal übersichtlich zusammengefasst:


Vorteile Nachteile
Einfach Handhabung Nicht das klassische Grillgefühl
Benötigt nur wenig Strom ist Umwelt- und Gesundheitsschonender Kann nur in der nähe einer Steckdose betrieben werden
Kaum Rauch und Gerüche / Belästigt nicht die Nachbarn Anderer Geschmack als bei Kohlegrill
Grillen auch in der Wohnung möglich / Wetterunabhängigkeit
Keine aufwändige Reinigung

Hersteller unter der Lupe

Neben bekannte Grillhersteller wie Weber, haben sich auch andere Unternehmen im Bereich der Elektrogrills einen Namen gemacht. Darunter zählt beispielsweise auch die oben schon genannte Firma Severin. So findet man auf grillenmitstrom.de unter anderem folgende Anbieter: Dies ist natürlich keine vollständige Auflistung und kann jederzeit ergänzt werden. Neben einem kurzen Unternehmensprofil, nehmen wir uns natürlich auch die einzelnen Modelle der Anbieter genauer unter die Lupe und schauen, ob die Marketing-Versprechungen auch eingehalten werden oder nicht.

Viel Wissenswertes über das elektrische Grillen

Doch natürlich dreht sich hier nicht alles nur um die Elektrogrillgeräte und deren Anbieter. Auch einiges wissenswerte Informationen rund um das Grillen erfährt man hier. So wird beispielsweise die Frage beantwortet ob auch indirektes Grillen mit einem Elektrogrill möglich ist und natürlich auch, was denn eigentlich der unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen überhaupt ist.


Und natürlich darf auch der ein oder andere Profitipp für das elektrische Grillen nicht fehlen. So fehlt beispielsweise, wie oben schon geschrieben, dem Fleisch auf dem Elektrogrill die rauchige Note, das heißt aber noch lange nicht, dass man das nicht ändern könnte. Ein Päckchen Räucherchips in Alufolie kann da schon wunder bewirken. Dies ist aber nur einer von zahlreichen Tipps und Tricks, wie man auch beim elektrischen Grillen sich von der Masse abheben und eine ganz eigene Geschmacksnote einbringen kann.


Leckere Grillrezepte

Wer schon ein entsprechendes Gerät Zuhause stehen hat, ist hier dennoch richtig. Denn auch kulinarisch kommt hier keiner zu kurz. Leckere Grillrezepte und ausgefallene Grillsaucen warten hier nachgemacht und ausprobiert zu werden. Denn selbst gemacht schmeckt doch einfach viel besser als aus dem Supermarkt.